一本不想讓「食尚玩家」拿到的旅遊書──《京都慢遊案內所》 @ 悅知‧閱知樂部落

文 | 小世

剛剛好的京都人，來寫京都二三事

老實說，在街上抓幾個人來詢問「你喜歡京都哪一個地方」，好像大家都能侃侃而談自己對京都的愛，或許是京都的老派優雅、充滿韻味的風景，是台灣人的菜吧，去個幾次也不厭倦，每一個人自詡是「京都通」也不為過。若是找個台灣人來寫京都旅遊書，有點太平凡，何不邀請正港京都人來寫京都，豈不是更有趣、也更道地？

而Marser就是那位剛剛好的「京都人」。與Marser合作早在《GRD：極致的浪漫》、《GR：攝影的真言》裡的訪談，裡頭不僅詳述自己的拍照想法，還分享一大堆令人垂涎不已的京都美照，而且還毫不吝嗇的寫出京都大小事。於是，我們發信詢問是否有出版的意願，沒想到Marser一口答應。他跟我們說因為太愛京都了，為此還考上「京都‧觀光文化檢定」的資格，若是你當面考他關於哪間寺廟的歷史、建築風格，他都能一一答覆喔。

(上面兩張圖就是取自《GRD：極致的浪漫》、《GR：攝影的真言》，Marser的訪談真的很好看喔)

什麼才是台灣人想要的京都景點？

光是規畫這本書的景點，就費了一番功夫，難道還要介紹清水寺的湯豆腐？還要恭維金閣寺的富麗堂皇？我想，大家對這些地方早已瞭若指掌，於是，便請Marser整理出如果遠方的朋友來京都，最想介紹的景點是什麼？哪些所在是有著京都味，而不是為了觀光而加入的「假京都味」。就這樣，也為了貫徹自己書中宗旨「要讓台灣的讀者們更喜歡京都和日本」，將私藏好久的景點大公開，與貓兒邂逅的地方、初詣的神社、放鬆的小酒館、京都風味的家常菜、晚上不會踏入的神社…，小編拿到大綱時，就開始默默祈禱「食尚玩家」的製作人不要發現這本書，擔心他們一介紹了，這些景點開始大排長龍怎麼辦？

也因為Marser整在大學畢業之後離開京都，雖說是離開了，但也是住在離京都一個小時車程的地方。假日一到，他就會到京都玩耍，一天玩京都一個區域，從早到晚徜徉在京式氣息中。因此，書中介紹的六個區域：一乘寺、西陣、嵐山、鞍馬、祇園、三条四条，都是可以騎著單車、搭著電車一天就能逛完的喔！

(Marser挑出超過300張的精緻照片，只希望讀者能看到不一樣的京都)

京都一日，台灣兩年，越編越好玩

2013年提案，2015年推出，耗時兩年，是為了讓京都的一日更為豐富實在。在製書的過程中，想要符合京都的樸實，書中地圖是採用仿手繪線條來製作。也因為地圖是讓大家對介紹的景點有粗略的地理概念，並沒有畫得非常精細，因此，小編附上了可以連結到Google Map的QR Code，讓讀者到了京都後，直接由手機查找最方便。話說小編在Google Map標上地點時，當每一個紅點立在那時，也連線出自己想要去京都的衝動啊！

(地圖是Marser先畫好，再進行電腦繪圖；小編再於Google Map上標出書中介紹的景點)

因為Marser的照片實在是太過驚人，選紙又是一道難題。不僅想要充分表現Marser的寫真之美，又想貼近Marser的文字風格、京都的古樸，我們沒有挑選旅遊書慣用的亮面雪銅紙，反而是採用較有手感、有能彰顯照片質感的蓬鬆紙張，直到實體書拿在手上時，才稍稍的放心。因為印出來的照片，顯色度是優秀的，不會讓小編要背著荊棘上京都，去跟Marser請罪。

現在想想，整本書的編務並不困難，難在與一位日本人溝通。這次出動了兩位編輯來製作，一位是負責書的規畫、製作，另一位則是專門與作者溝通。直到出書前，我們都是靠往返信件來調整這本書的，像是照片的選用、內容的增修等，而溝通在於了解作者在信中所寫的話，其中是否有隱藏的意思？每一次的回覆，都讓小編心驚膽戰，怕是誤解作者的涵意，沒有讀懂那空氣，就糟了。

(希望具有蓬鬆度的紙張，在顯色度、手感度上都能討作者、讀者喜歡啊！)

做完這本書後，應該去訂機票才對

小編很喜歡書中所提及的京都小事情，例如，京都歷史悠久的咖啡館文化、京都的恐怖面（感覺有安倍晴明出現啊）、講出這些特別的京都用語會讓你更迷人等。都想讓我放下工作，直奔京都，實際試試真有那麼一回事嗎？

話說，小編在編書的過程中，意外發現第一次去京都時有拜訪的安井金比羅宮，那時為了求姻緣，還去鑽了那著名的「斷緣結緣之碑」，可是一看到Marser所介紹的，小編大笑了，因為Marser晚上才不會踏進這裡來，只因這裡祭拜的是日本三大怨靈之一……只能說Marser的書如果早一點出版，小編的姻緣才不會這樣遲遲不來啊……